Питание и акне

В течение многих лет считалось, что питание не имеет никакого отношения к акне. Однако научные исследования последних десятилетий показали, что определённые пищевые привычки могут влиять на его появление или ухудшать его течение у некоторых людей.

Важно подчеркнуть, что питание обычно не является единственной причиной акне. Генетическая предрасположенность, гормоны, воспаление и выработка кожного сала играют гораздо более важную роль.

Тем не менее сбалансированное питание может быть частью комплексного подхода к пациенту с акне.

Акне развивается благодаря сочетанию нескольких факторов:

• Повышенная выработка кожного сала.
• Закупорка пор.
• Разрастание Cutibacterium acnes.
• Воспаление.
• Гормональное влияние.
• Генетическая предрасположенность.

Питание может действовать как модулирующий фактор у некоторых людей, но редко объясняет заболевание само по себе.

Не все люди реагируют одинаково, но некоторые продукты связывают с повышенным риском ухудшения.

Продукты с высоким гликемическим индексом. Продукты, вызывающие быстрое повышение глюкозы и инсулина, могут стимулировать механизмы, связанные с развитием акне. Среди них:

• Сладкие напитки.
• Промышленная выпечка.
• Сладости.
• Конфеты.
• Белый хлеб.
• Рафинированные крупы.
• Некоторые ультраобработанные продукты.

Избыток добавленных сахаров. Богатое сахарами питание способствует метаболической среде, которая может повышать активность определённых гормональных путей, участвующих в акне.

Некоторые молочные продукты. Различные исследования предполагают, что у некоторых людей, особенно обезжиренное молоко, может быть связано с ухудшением акне. Это не значит, что все люди с акне должны исключать молочные продукты. Решение должно быть индивидуальным.

Рацион с большим количеством ультраобработанных продуктов. Рационы с обилием промышленных продуктов обычно связаны с более выраженным общим воспалением организма и могут способствовать ухудшению состояния кожи.

Хотя ни один продукт не «лечит» акне, сбалансированное питание может способствовать более здоровой коже.

Рекомендуется отдавать приоритет:

• Овощам.
• Фруктам.
• Бобовым.
• Натуральным орехам.
• Жирной рыбе.
• Оливковому маслу первого холодного отжима.
• Цельнозерновым крупам.
• Качественным белкам.

Эта модель питания близка к средиземноморской диете, считающейся одной из самых здоровых пищевых моделей.

Омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительными свойствами.

Некоторые исследования предполагают, что питание, богатое жирной рыбой, может способствовать снижению воспаления кожи у отдельных пациентов.

Тем не менее доказательства пока ограничены и не заменяют медицинское лечение.

Один из самых известных мифов.

В настоящее время нельзя утверждать, что шоколад сам по себе вызывает акне.

Возможная проблема обычно связана с продуктами, богатыми сахаром и добавленными жирами. Тёмный шоколад с высоким процентом какао, вероятно, оказывает иное действие, чем очень сладкий молочный шоколад.

Нет.

Только у некоторых пациентов, по-видимому, есть связь между определёнными молочными продуктами и ухудшением акне.

Не рекомендуется исключать целые группы продуктов без надлежащей медицинской или диетологической оценки.

Не существует витамина, способного вылечить акне.

Кроме того, некоторые неадекватные добавки могут даже способствовать его появлению.

Поэтому любую добавку следует оценивать индивидуально.

Поддержание адекватного увлажнения важно для общего здоровья и правильного функционирования кожи.

Однако употребление больших количеств воды не устраняет акне.

У некоторых пациентов с избыточным весом и метаболическими нарушениями улучшение образа жизни может способствовать гормональному балансу и косвенно содействовать улучшению кожи.

Это происходит не во всех случаях.

В целом рекомендуется:

• Поддерживать разнообразное и сбалансированное питание.
• Сократить потребление сладких напитков.
• Ограничить ультраобработанные продукты.
• Отдавать приоритет свежим продуктам.
• Употреблять качественные белки.
• Выбирать цельные углеводы, когда это возможно.
• Поддерживать здоровый вес.

Нет.

Питание является дополнением к лечению, но не заменяет лекарства, когда они показаны.

Лучший результат обычно достигается сочетанием:

• Медицинского лечения.
• Надлежащего ухода за кожей.
• Здорового питания.
• Сбалансированного образа жизни.

• Миф: Шоколад вызывает акне. Реальность: Недостаточно доказательств, чтобы утверждать, что шоколад сам по себе вызывает акне. Общий контекст питания гораздо важнее.
• Миф: Исключение всех молочных продуктов лечит акне. Реальность: Только некоторые пациенты могут выиграть от сокращения определённых молочных продуктов.
• Миф: Акне появляется от употребления жирной пищи. Реальность: Количество жира в продукте само по себе не определяет появление акне.
• Миф: Употребление большого количества воды устраняет акне. Реальность: Увлажнение важно, но оно не заменяет медицинское лечение кожи.
• Миф: Существует специальная диета, которая лечит акне. Реальность: В настоящее время не существует диеты, способной вылечить акне, хотя некоторые модели питания могут помочь улучшить его течение.

• Питание может влиять на акне, но обычно не является его главной причиной.
• Продукты с высоким гликемическим индексом и некоторые молочные продукты могут ухудшать акне у предрасположенных людей.
• Средиземноморская диета — это здоровая модель питания, потенциально полезная для кожи.
• Не существует диеты, способной вылечить акне сама по себе.
• Медицинское лечение остаётся основой ведения акне.
• Комплексный подход, сочетающий медицинское лечение кожи, здоровое питание и хорошие привычки, даёт лучшие результаты.