Витамин D и солнечное воздействие: найти баланс

Ответ прост: ни то, ни другое.

Солнце необходимо для жизни и выполняет очень важные функции в нашем организме. Однако чрезмерное воздействие ультрафиолетового излучения наносит коже накопительный ущерб, повышающий риск преждевременного старения и рака кожи.

Поэтому цель — не полностью избегать солнца, а найти разумный баланс между получением его пользы и снижением его рисков.

Витамин D — это гормон, участвующий в многочисленных процессах организма.

Среди его функций выделяются:

• Способствование всасыванию кальция и фосфора.
• Поддержание здоровья костей.
• Вклад в нормальную работу иммунной системы.
• Участие в мышечной функции.
• Участие во множестве клеточных механизмов, которые продолжают изучаться.

Большая часть витамина D синтезируется в коже, когда с ней контактирует ультрафиолетовое излучение B (UVB).

Затем этот витамин преобразуется в печени и почках, пока не приобретёт активную форму.

Его также можно получить, хотя и в меньшем количестве, из некоторых продуктов питания и добавок.

Да, но с разумным подходом.

Нашему организму необходимо определённое воздействие солнечного света для синтеза витамина D.

Однако не нужно находиться на солнце до покраснения кожи или получения ожогов, чтобы поддерживать достаточный уровень.

Солнечное повреждение начинается задолго до появления ожога.

Многие люди считают, что должны находиться на солнце длительное время без защиты, чтобы вырабатывать витамин D.

Это неверно.

Кожная выработка витамина D достигает предела относительно быстро. С этого момента продление пребывания на солнце не увеличивает существенно выработку витамина D, но повышает накопленный ущерб ДНК клеток кожи.

Иными словами: больше времени на солнце не означает больше витамина D, но означает больший риск фотостарения и рака кожи.

Это один из самых частых вопросов.

В реальных условиях использования исследования показывают, что люди, правильно использующие солнцезащитное средство, обычно поддерживают достаточный уровень витамина D.

Это происходит потому, что:

• Мы никогда не наносим защиту идеально.
• Всегда существует некоторое случайное солнечное воздействие.
• Большая часть нашего воздействия приходится на повседневные дела.

Поэтому не следует отказываться от солнцезащитного средства из страха перед дефицитом витамина D.

Некоторые люди имеют более высокий риск, в том числе:

• Пожилые люди.
• Люди в учреждениях длительного пребывания.
• Люди с очень малым пребыванием на улице.
• Люди с ожирением.
• Пациенты с заболеваниями кишечника, затрудняющими всасывание.
• Люди с почечной или печёночной недостаточностью.
• Некоторые фармакологические методы лечения.

В этих случаях может потребоваться медицинская оценка.

Хотя питание даёт ограниченное количество, оно может способствовать поддержанию достаточного уровня.

Основные источники:

• Жирная рыба (лосось, сардина, скумбрия).
• Печень.
• Яичный желток.
• Некоторые обогащённые продукты.

У некоторых людей может потребоваться прибегнуть к добавкам.

Добавки витамина D не следует принимать без разбора.

Рекомендуется индивидуализировать каждый случай с учётом:

• Возраста.
• Факторов риска.
• Анализов крови при наличии показаний.
• Клинической ситуации.

У людей с доказанным дефицитом или высоким риском приём добавок обычно безопаснее и эффективнее, чем рекомендация длительного пребывания на солнце.

Ультрафиолетовое излучение является главным изменяемым фактором риска для:

• Базальноклеточной карциномы.
• Плоскоклеточной карциномы.
• Меланомы.

По этой причине ведущие научные сообщества не рекомендуют намеренно находиться на солнце с единственной целью повысить витамин D.

При наличии дефицита предпочтительнее корректировать его питанием и, при необходимости, добавками.

Активная жизнь на свежем воздухе с ежедневным и разумным пребыванием на солнце в сочетании с мерами фотозащиты при интенсивном излучении обычно обеспечивает адекватный баланс между пользой и рисками.

Речь идёт не о том, чтобы бояться солнца, а о том, чтобы уважать его.

• Миф: Мне нужно загорать часами, чтобы вырабатывать витамин D. Реальность: Синтез витамина D быстро достигает предела, а солнечное повреждение продолжает накапливаться.
• Миф: Солнцезащитное средство вызывает дефицит витамина D. Реальность: Исследования, проведённые в реальных условиях, не подтверждают это утверждение.
• Миф: Если у меня низкий витамин D, я должен отказаться от солнцезащитного средства. Реальность: Правильно оценить причину дефицита и надлежащим образом её лечить, не повышая риск рака кожи.
• Миф: Чем сильнее я загорел, тем больше вырабатываю витамина D. Реальность: Загар не является показателем лучшей выработки витамина D; это защитная реакция кожи на солнечное повреждение.
• Миф: Добавки опасны. Реальность: При правильных показаниях и контроле они являются безопасным и эффективным способом коррекции дефицита.

• Витамин D необходим для здоровья, но чрезмерное пребывание на солнце для его выработки не требуется.
• Кожная выработка витамина D имеет предел; продление пребывания на солнце лишь увеличивает солнечное повреждение.
• От солнцезащитного средства не следует отказываться из страха перед дефицитом витамина D.
• При доказанном дефиците приём добавок обычно является самой безопасной и эффективной стратегией.
• Профилактика рака кожи остаётся приоритетом общественного здравоохранения.
• Лучший подход — умеренно наслаждаться солнцем, поддерживать здоровые привычки и защищать кожу при интенсивном излучении.