CLÍNICA VALORIAN
Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera
El médico te explica

El Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera te explica

Hoy hay algo que quiero explicarte. En este espacio elijo, sin ceñirme a las categorías habituales, un tema médico, científico, nutricional o de salud que considero importante, y te explico qué nos permiten entender realmente la medicina y el conocimiento científico.

— Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera

Dossier · Salud metabólica Dossier · Piel y manchas Dossier · Medicina estética
¿Hay hongos en tu nariz? El micobioma nasal y su curiosa relación con el asma y la alergia Destacado ahora
17 de septiembre de 2026

¿Hay hongos en tu nariz? El micobioma nasal y su curiosa relación con el asma y la alergia

Todos hemos oído hablar de la microbiota intestinal, esa comunidad de bacterias del intestino que se ha vuelto casi famosa. Pero hay un vecindario mucho menos conocido y no menos fascinante: el conjunto de hongos que habitan en las paredes de nuestra nariz. Los científicos lo llaman micobioma nasal. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte un hallazgo que me parece muy interesante: las personas con asma o rinitis alérgica tienen en la nariz una población de hongos bastante más diversa que las personas sanas. ¿Qué significa esto? ¿Los hongos causan la alergia, o simplemente acompañan a la enfermedad? Vamos a verlo con calma y sin exageraciones.

Leer la explicación
El Botox, ¿se queda donde se inyecta? Lo que dice la ciencia
Medicina estética15 de septiembre de 2026

El Botox, ¿se queda donde se inyecta? Lo que dice la ciencia

Quizá hayas visto circular por las redes sociales publicaciones que afirman que la toxina botulínica «viaja hasta el cerebro», altera los neurotransmisores e incluso podría favorecer ciertas enfermedades neurológicas. ¿Y qué dice realmente la ciencia? La respuesta es más matizada. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte con calma qué sabemos de verdad: cómo actúa la toxina botulínica, si se queda exactamente donde se inyecta y qué riesgos reales existen. Sin banalizarla, pero sin demonizarla.

Leer la explicación
¿El picor es una forma de dolor? Por qué nos rascamos (y por qué no deberíamos)
Piel y manchas15 de septiembre de 2026

¿El picor es una forma de dolor? Por qué nos rascamos (y por qué no deberíamos)

«¿El picor es una especie de dolor?» Es una pregunta que me hacen a menudo, y la respuesta corta es fascinante: no exactamente. Pero el picor y el dolor son parientes muy cercanos, tanto que a veces se confunden y, sobre todo, se combaten mutuamente. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte qué ocurre de verdad bajo la piel cuando «pica», por qué rascarse alivia durante unos segundos… y por qué, precisamente por eso, el picor casi siempre vuelve peor.

Leer la explicación
Vacuna de ARN contra el melanoma: qué debes saber sobre este avance
11 de septiembre de 2026

Vacuna de ARN contra el melanoma: qué debes saber sobre este avance

La promesa de las vacunas de ARN contra el cáncer está empezando a convertirse en realidad. El 19 de agosto de 2026, la empresa de biotecnología Moderna —creadora de una de las vacunas más usadas contra el coronavirus— anunció los resultados muy positivos de un ensayo de fase III de una vacuna contra el melanoma, un cáncer de piel especialmente peligroso. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte, con calma y sin exagerar, qué es exactamente esta vacuna, cómo funciona y por qué —aunque es una noticia esperanzadora— conviene entender bien a quién va dirigida y cuáles son sus límites.

Leer la explicación
Signo de Leser-Trélat: cuando la piel puede avisarnos de un problema interno
8 de septiembre de 2026

Signo de Leser-Trélat: cuando la piel puede avisarnos de un problema interno

Hay personas que llegan a consulta y me dicen: «Doctor, de repente me han salido muchísimas verruguitas marrones por el pecho y la espalda», «antes tenía alguna, pero ahora han aparecido muchas en pocos meses», «y además me pican». En la mayoría de los casos, las llamadas queratosis seborreicas son lesiones completamente benignas y muy frecuentes con la edad. Pero existe una situación particular, poco frecuente, que todo médico debe conocer: el signo de Leser-Trélat. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte qué significa este signo, por qué puede relacionarse con algunas enfermedades internas y, sobre todo, por qué no debemos convertirlo en una fuente innecesaria de miedo.

Leer la explicación
¿Un virus muy común puede provocar cáncer de piel?
8 de septiembre de 2026

¿Un virus muy común puede provocar cáncer de piel?

Probablemente has oído hablar del virus del papiloma humano —el HPV o VPH—, sobre todo porque algunos tipos pueden provocar cáncer de cuello uterino, de ano o determinados cánceres de garganta. Pero existe otra familia mucho menos conocida: los beta-papilomavirus, o beta-HPV. Son virus extremadamente frecuentes que viven habitualmente en nuestra piel: muchas personas los tenemos sin saberlo y, en condiciones normales, nuestro sistema inmunitario los mantiene perfectamente controlados. Pero se acaba de describir un caso extraordinario que nos obliga a entender un poco mejor su relación con el cáncer de piel.

Leer la explicación
Azúcar en los primeros 1.000 días: cómo la alimentación al principio de la vida marca la salud para siempre
Longevidad y metabolismo8 de septiembre de 2026

Azúcar en los primeros 1.000 días: cómo la alimentación al principio de la vida marca la salud para siempre

Se repite mucho, pero pocas veces se explica bien: los primeros 1.000 días de vida —desde la concepción hasta los dos años— son una ventana decisiva para la salud de toda la vida. Y una serie de estudios recientes acaba de darnos una de las demostraciones más elegantes que he visto sobre el papel del azúcar añadido en ese periodo. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte qué han encontrado estos trabajos, por qué su diseño es tan interesante y, sobre todo, qué conclusiones razonables podemos —y no podemos— sacar de ellos.

Leer la explicación
Nutrición personalizada según tu microbiota: ¿ciencia o marketing?
Longevidad y metabolismo8 de septiembre de 2026

Nutrición personalizada según tu microbiota: ¿ciencia o marketing?

Cada vez más empresas proponen analizar tu microbiota intestinal para diseñarte una alimentación «a medida». La idea es muy atractiva: si cada persona tiene unas bacterias distintas, ¿por qué no adaptar la dieta a las tuyas? Pero conviene preguntarse algo antes de pagar por ello: ¿está esto realmente fundamentado por la ciencia? Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte qué sabemos y qué no sabemos sobre la nutrición personalizada según la microbiota, y qué recomendaciones sí tienen respaldo hoy.

Leer la explicación
Tabaquismo pasivo: un peligro invisible que mata a más de 1,6 millones de personas al año
8 de septiembre de 2026

Tabaquismo pasivo: un peligro invisible que mata a más de 1,6 millones de personas al año

El tabaquismo pasivo no es una molestia menor ni «oler un poco a humo». Un nuevo estudio calcula que unos 2.700 millones de personas —incluidos 767 millones de niños— estuvieron expuestas al humo ajeno en 2023, y que esa exposición causó 1,66 millones de muertes prematuras. Es, sencillamente, uno de los grandes problemas de salud pública invisibles de nuestro tiempo. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte qué ha encontrado este estudio, por qué el humo que respiramos sin querer es incluso más tóxico de lo que muchos imaginan y qué podemos hacer al respecto.

Leer la explicación
Cómo elegir un buen médico estético: señales de alerta antes de un tratamiento Vídeo disponible
Medicina estética7 de septiembre de 2026

Cómo elegir un buen médico estético: señales de alerta antes de un tratamiento

La medicina estética ha crecido muchísimo en los últimos años, y con ella han aparecido nuevos tratamientos, nuevas máquinas, nuevos productos y nuevas promesas. El problema es que, para un paciente, cada vez resulta más difícil distinguir entre una buena indicación médica y una buena campaña de marketing. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte qué cosas me parecen importantes antes de confiar tu rostro o tu cuerpo a un tratamiento de medicina estética. No existe una fórmula perfecta, pero sí existen algunas señales de alerta que deberían hacerte pensar.

Leer la explicación
Radiofrecuencia y HIFU facial: por qué personalmente no los recomiendo para rejuvenecer Vídeo disponible
Medicina estética6 de septiembre de 2026

Radiofrecuencia y HIFU facial: por qué personalmente no los recomiendo para rejuvenecer

Voy a ser muy claro desde el principio: personalmente, no recomiendo la radiofrecuencia profunda ni el HIFU facial como tratamientos habituales de rejuvenecimiento. Y voy a decirte algo todavía más directo: si estas tecnologías funcionaran de verdad para rejuvenecer el rostro, las tendría en mi clínica. No las tengo. Y a continuación te explico exactamente por qué. No es una opinión que haya formado recientemente. Llevo observando pacientes tratados con estas tecnologías desde aproximadamente 2014: más de doce años. Y mi experiencia clínica ha sido repetidamente decepcionante. He visto pacientes que no apreciaron prácticamente ninguna mejoría, pacientes que gastaron cantidades importantes de dinero esperando un «lifting sin cirugía» que nunca llegó, y pacientes que, meses después, refieren más hundimiento, pérdida de volumen, tejidos que perciben más débiles y un aspecto globalmente más envejecido. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte por qué personalmente no utilizo estas tecnologías como estrategia habitual para rejuvenecer el rostro.

Leer la explicación
Vitamina A alta sin tomar suplementos: ¿cómo es posible?
5 de septiembre de 2026

Vitamina A alta sin tomar suplementos: ¿cómo es posible?

Hay un resultado de laboratorio que desconcierta mucho a algunos pacientes. Llegan a consulta y me dicen: «Doctor, tengo la vitamina A muy alta». Y acto seguido añaden: «Pero no tomo vitamina A», «No tomo retinol», «No como hígado», «Como uno o dos huevos al día, nada más». «Entonces, ¿de dónde sale?». Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte algo importante: una vitamina A elevada en sangre no significa necesariamente que estés comiendo demasiada vitamina A. El metabolismo de esta vitamina es bastante más complejo. Antes de llegar a la conclusión de que existe una intoxicación, hay que saber exactamente qué hemos medido, en qué condiciones y cómo funcionan el hígado, el riñón y las proteínas que transportan esta vitamina.

Leer la explicación
Lentigos solares, manchas de la edad y manchas marrones: ¿por qué aparecen más con los años? Vídeo disponible
Piel y manchas26 de agosto de 2026

Lentigos solares, manchas de la edad y manchas marrones: ¿por qué aparecen más con los años?

Con el paso del tiempo, muchas personas empiezan a notar lo mismo: «Doctor, cada vez me salen más manchas». En la cara, en las manos, en el escote, en los antebrazos. Y aparece la pregunta: «¿Es simplemente la edad?». La respuesta es: sí… pero no solo. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte por qué aparecen los llamados lentigos solares, por qué antiguamente se hablaba de lentigos seniles y por qué la piel acumula cada vez más manchas con los años.

Leer la explicación
Vitamina B1 e insulina: la vitamina olvidada del metabolismo de la glucosa
Longevidad y metabolismo26 de agosto de 2026

Vitamina B1 e insulina: la vitamina olvidada del metabolismo de la glucosa

Cuando hablamos de azúcar en sangre, casi siempre hablamos de insulina. Hablamos del páncreas, de la resistencia a la insulina, de GLUT4. Pero existe una pregunta de la que se habla mucho menos: una vez que la glucosa ha entrado en tu célula, ¿qué hace tu célula con ella? Porque hacer entrar glucosa en una célula no es suficiente: también hay que ser capaz de transformar esa glucosa en energía de manera eficiente. Y para ello, tu organismo necesita una pequeña molécula de la que, en definitiva, se habla bastante poco: la vitamina B1, o tiamina. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy voy a explicarte por qué esta vitamina está íntimamente ligada al metabolismo de la glucosa, a nuestras mitocondrias y, de forma indirecta, a toda la fisiología de la insulina.

Leer la explicación
Máscaras LED: ¿fotobiomodulación real o simple luz roja? Vídeo disponible
26 de agosto de 2026

Máscaras LED: ¿fotobiomodulación real o simple luz roja?

Seguramente las has visto en las redes sociales: esas famosas máscaras que se colocan sobre el rostro y se iluminan en rojo, en azul, a veces en infrarrojo cercano. Se prometen menos arrugas, más colágeno, menos manchas, menos acné, una piel más firme, una mejor cicatrización — a veces casi un rejuvenecimiento completo del rostro. Y algunas de estas máscaras cuestan varios cientos de euros. Así que, inevitablemente, surge la pregunta: ¿funciona de verdad? Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy voy a explicaros por qué la respuesta es mucho más interesante que un simple sí o no. Quiero empezar con algo muy claro: la fotobiomodulación no es un fraude. Sin embargo, no todos los dispositivos que producen luz roja realizan por ello una fotobiomodulación eficaz. Y ahí está toda la diferencia.

Leer la explicación
¿Se puede estimular naturalmente el GLP-1 con la alimentación?
Longevidad y metabolismo26 de agosto de 2026

¿Se puede estimular naturalmente el GLP-1 con la alimentación?

Probablemente haya oído hablar del GLP-1: Ozempic, Wegovy y otros medicamentos utilizados hoy en día en la diabetes y el manejo de la obesidad. Pero lo que mucha gente ignora es que el GLP-1 no es un medicamento: es ante todo una hormona que su propio organismo fabrica de manera natural. Y, aún más interesante: lo que usted come influye en su secreción. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy le voy a explicar qué alimentos pueden favorecer nuestro GLP-1 natural, y cómo construir una alimentación que aproveche de forma inteligente este sistema de saciedad que ya poseemos.

Leer la explicación
El final del verano: el buen momento para hacerse revisar la piel Vídeo disponible
26 de agosto de 2026

El final del verano: el buen momento para hacerse revisar la piel

El verano termina. Tu bronceado todavía está ahí. Quizás te has expuesto mucho al sol, quizás has tenido una o varias quemaduras solares. Y quizás has notado una nueva mancha, un lunar que te parece diferente, una pequeña lesión que no cicatriza, o simplemente algo en tu piel que nunca habías observado realmente antes. Este es precisamente el buen momento para mirar tu piel. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy me gustaría hablarte de algo que me importa especialmente como médico: la prevención y la detección precoz de los cánceres de piel — un tema esencial en dermatología. Porque nuestra piel posee una característica extraordinaria: es uno de los pocos órganos que podemos examinar directamente. Y cuando un cáncer cutáneo se detecta lo suficientemente pronto, su tratamiento es generalmente mucho más sencillo.

Leer la explicación
Línea negra en la uña: ¿cuándo debemos preocuparnos? Vídeo disponible
26 de agosto de 2026

Línea negra en la uña: ¿cuándo debemos preocuparnos?

Una línea marrón o negra que recorre una uña puede llamar mucho la atención. Y cuando buscamos información en Internet, es fácil encontrarnos rápidamente con una palabra que genera preocupación: melanoma. Pero quiero empezar tranquilizándote: una línea negra en la uña no significa automáticamente que exista un melanoma. De hecho, existen muchas causas completamente benignas capaces de producir una pigmentación de este tipo. Sin embargo, hay determinadas características que hacen recomendable examinarla, especialmente cuando la banda aparece recientemente, cambia o evoluciona con el tiempo. Soy el Dr. Florian Vallecillo, médico, y hoy quiero explicarte qué es la melanoniquia longitudinal, por qué aparece y, sobre todo, cómo sabemos cuándo una raya negra en la uña merece ser estudiada.

Leer la explicación
Láser CO₂: ¿por qué provocar voluntariamente una microlesión en la piel puede regenerarla? Vídeo disponible
Medicina estética26 de agosto de 2026

Láser CO₂: ¿por qué provocar voluntariamente una microlesión en la piel puede regenerarla?

Cuando le explico a un paciente cómo funciona un láser CO₂, hay una frase que puede parecer paradójica: para obligar a la piel a renovarse, primero vamos a crear una lesión extremadamente precisa y controlada. Y en eso reside precisamente todo el poder del láser CO₂. No se trata simplemente de «calentar la piel», ni de una luz utilizada al azar para estimular el colágeno. El láser CO₂ es un láser ablativo utilizado desde hace varias décadas en dermatología, capaz de eliminar cantidades extremadamente precisas de tejido al tiempo que provoca, alrededor de la zona tratada, una reacción térmica controlada. Puede emplearse para el resurfacing y el rejuvenecimiento cutáneo, determinadas cicatrices, así como para distintas indicaciones dermatológicas, en particular ciertas lesiones relacionadas con el daño solar. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy voy a explicarles lo que ocurre realmente en su piel cuando se utiliza un láser CO₂.

Leer la explicación
Skinboosters, polinucleótidos, inductores de colágeno: ¿cuál es realmente la diferencia? Vídeo disponible
Medicina estética26 de agosto de 2026

Skinboosters, polinucleótidos, inductores de colágeno: ¿cuál es realmente la diferencia?

Skinbooster, polinucleótidos, ácido hialurónico, bioestimulador, inductor de colágeno, PDRN, Sculptra, Radiesse… Hoy en día, en medicina estética, existe tal cantidad de términos y nuevos productos que resulta extremadamente difícil, para un paciente, comprender qué se le inyecta realmente. Y observo una confusión cada vez más frecuente: prácticamente todos estos tratamientos se agrupan en la misma categoría bajo el término «bioestimulación». Sin embargo, no hacen exactamente lo mismo. Un producto destinado a devolver volumen no tiene el mismo objetivo que un producto destinado principalmente a hidratar la dermis, y un producto que genera una verdadera inducción colagénica no funciona igual que los polinucleótidos. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy voy a intentar poner un poco de orden en esta jungla de la medicina estética.

Leer la explicación
Mis hormonas son normales… entonces, ¿por qué tengo acné y se me cae el cabello? Vídeo disponible
26 de agosto de 2026

Mis hormonas son normales… entonces, ¿por qué tengo acné y se me cae el cabello?

«Doctora, me he hecho todos los análisis. Mi ginecóloga me dijo que todo estaba normal: mi testosterona es normal, mi tiroides es normal, todo está dentro de los valores de laboratorio. Entonces, ¿por qué sigo teniendo acné? ¿Por qué mi cabello se vuelve más fino? ¿Por qué a veces tengo más vello en ciertas zonas? Si mis hormonas son normales, no puede ser hormonal… ¿verdad?» No necesariamente. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarles algo que encuentro con mucha frecuencia en consulta: un análisis hormonal normal no significa necesariamente que sus síntomas no tengan ninguna relación con las hormonas. Y para entender esto, hay que dejar de ver una hormona como un simple número.

Leer la explicación
Liquen plano: ¿es contagioso? ¿Por qué puede afectar los genitales o provocar caída del cabello? Vídeo disponible
26 de agosto de 2026

Liquen plano: ¿es contagioso? ¿Por qué puede afectar los genitales o provocar caída del cabello?

«Doctor, ¿cómo lo cogí?» Es probablemente una de las preguntas que me hacen con más frecuencia cuando diagnostico un liquen plano, sobre todo cuando afecta los genitales. El paciente piensa de inmediato en una infección, en una infección de transmisión sexual, o se pregunta si su pareja se lo ha contagiado. Y lo primero que quiero explicar es muy sencillo: no, el liquen plano no es una infección de transmisión sexual, no es contagioso, y no lo ha «cogido» de nadie. Es una enfermedad inflamatoria inmunomediada: por razones aún no del todo comprendidas, el sistema inmunitario desencadena una reacción contra determinadas células de la piel, las mucosas o, en algunas formas, los folículos pilosos. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarles esta enfermedad, porque es mucho más variada de lo que se imagina: puede afectar la piel, la boca, los genitales, las uñas e incluso el cuero cabelludo. Y según el lugar donde aparece, puede dar síntomas completamente diferentes.

Leer la explicación
Dermatitis atópica en adultos: síntomas, causas y tratamientos Vídeo disponible
Piel y manchas26 de agosto de 2026

Dermatitis atópica en adultos: síntomas, causas y tratamientos

«Doctor, tengo la piel seca, me pica muchísimo y por temporadas se me pone roja. Me pongo crema, mejora… y después vuelve otra vez.» Es una historia que escucho constantemente en consulta, y detrás de ella puede encontrarse una enfermedad extremadamente frecuente: la dermatitis atópica. Mucha gente piensa que la dermatitis atópica es una enfermedad exclusivamente infantil. No es así: puede persistir desde la infancia hasta la edad adulta, reaparecer tras años de tranquilidad o, en algunos pacientes, manifestarse por primera vez siendo adultos. Y no hablamos simplemente de «tener la piel seca», sino de una enfermedad inflamatoria crónica de la piel, con alteración de la barrera cutánea, inflamación y, sobre todo, un síntoma que puede afectar enormemente a la calidad de vida: el picor. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte qué ocurre realmente en una piel atópica, por qué aparecen los brotes y, sobre todo, qué podemos hacer actualmente para controlarlos.

Leer la explicación
Dermatitis atópica y alimentación: ¿hay alimentos que pueden empeorar los brotes? Vídeo disponible
Piel y manchas26 de agosto de 2026

Dermatitis atópica y alimentación: ¿hay alimentos que pueden empeorar los brotes?

Cuando una persona tiene dermatitis atópica, una de las primeras preguntas que suele hacerse es: «¿Será algo que estoy comiendo?». Y entonces empieza la búsqueda: el gluten, la leche, los huevos, el chocolate, el tomate, los frutos secos, el azúcar… A veces el paciente termina eliminando tantos alimentos que su dieta se vuelve extremadamente restrictiva. Y, sin embargo, la piel sigue igual. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte qué relación existe realmente entre dermatitis atópica y alimentación. Porque sí, en algunos pacientes determinados alimentos pueden influir. Pero también es muy importante evitar una idea equivocada: la dermatitis atópica no es, en la mayoría de los adultos, una enfermedad provocada simplemente por una intolerancia alimentaria escondida.

Leer la explicación
Dermatitis atópica: ¿por qué pica más por la noche? Vídeo disponible
Piel y manchas26 de agosto de 2026

Dermatitis atópica: ¿por qué pica más por la noche?

Hay pacientes que me dicen algo muy concreto: «Doctor, durante el día lo llevo más o menos bien, pero por la noche es insoportable». Se acuestan, empieza el picor, se rascan, se despiertan, vuelven a rascarse… y al día siguiente están agotados. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte por qué la dermatitis atópica puede picar mucho más por la noche, por qué esto afecta tanto al sueño y qué podemos hacer para romper ese círculo. Porque una cosa es importante: el picor nocturno no es una sensación exagerada ni una cuestión de «aguantarse». Tiene una explicación biológica.

Leer la explicación
Dermatitis atópica en la cara: ¿cómo reconocerla y por qué puede dejar manchas oscuras? Vídeo disponible
Piel y manchas26 de agosto de 2026

Dermatitis atópica en la cara: ¿cómo reconocerla y por qué puede dejar manchas oscuras?

Hay pacientes que llegan a consulta y me dicen: «Doctor, tengo la cara seca, me pica, se me pone roja y se me descama. Después mejora, pero me queda una mancha oscura durante semanas o incluso meses». Y muchas veces aparece otra preocupación: ¿la dermatitis todavía está activa?, ¿me ha quedado una cicatriz?, ¿por qué mi piel sigue oscura si el eccema ya ha desaparecido? Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarte dos aspectos que están íntimamente relacionados: cómo reconocer una dermatitis atópica en la cara de un adulto y por qué, después de un brote inflamatorio, la piel puede quedar más oscura durante mucho tiempo. Porque una cosa es la inflamación. Y otra muy diferente es la huella que esa inflamación puede dejar en la pigmentación de la piel.

Leer la explicación
Caída del cabello: cuidado con el «charlatanismo» capilar Vídeo disponible
26 de agosto de 2026

Caída del cabello: cuidado con el «charlatanismo» capilar

Hay algo que veo cada vez con más frecuencia en consulta: pacientes que llevan seis meses, un año o incluso más perdiendo cabello. Han probado champús, ampollas, vitaminas, sérums, lociones, tratamientos «detox», productos «fortificantes»… Y cuando por fin llegan a consulta dermatológica, me dicen: «Doctor, ya me estudiaron el cabello». Entonces pregunto: «¿Quién?». Y muchas veces la respuesta es: «En la peluquería», «En una farmacia», «Una persona vino con una cámara y me miró el cuero cabelludo». Y aquí quiero ser muy claro: mirar un cabello con una cámara no significa diagnosticar una alopecia. Cuando una persona sin formación médica utiliza una pequeña cámara, enseña al paciente un pelo fino en una pantalla y a partir de ahí afirma que «tu cabello está debilitado», que «tu folículo está cerrado» y que «necesitas este tratamiento» —y casualmente el tratamiento que necesitas es precisamente el producto que esa misma persona vende—, para mí eso entra muchas veces en el terreno del charlatanismo. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicar por qué una caída del cabello merece mucho más que una fotografía ampliada y un champú caro.

Leer la explicación
SOP: por qué la insulina suele estar en el centro del problema Vídeo disponible
Longevidad y metabolismo19 de agosto de 2026

SOP: por qué la insulina suele estar en el centro del problema

Cuando se habla del síndrome de ovario poliquístico, o SOP, probablemente piensa usted de inmediato en los ovarios: reglas irregulares, acné, vello excesivo, dificultades para quedarse embarazada, a veces aumento de peso. Y sin embargo, en muchas mujeres, una parte importante de la historia transcurre en otro lugar: en su metabolismo. Y más concretamente, en la manera en que su organismo responde a una hormona que usted conoce con seguridad: la insulina. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy voy a explicarle el fascinante vínculo que existe entre insulina, ovarios y hormonas sexuales.

Leer la explicación
Por qué caminar después de una comida es probablemente uno de los hábitos metabólicos más sencillos de adoptar
Longevidad y metabolismo12 de agosto de 2026

Por qué caminar después de una comida es probablemente uno de los hábitos metabólicos más sencillos de adoptar

Acaba de terminar su comida. ¿Qué hace? ¿Se sienta en el sofá? ¿Vuelve inmediatamente a su ordenador? ¿O sale a caminar unos minutos? Parece casi demasiado simple para ser interesante. Y sin embargo: caminar después de una comida puede modificar de inmediato la manera en que su organismo gestiona la glucosa que acaba de ingerir. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy voy a explicarle por qué un simple paseo después del almuerzo o de la cena puede convertirse en un excelente hábito para su salud metabólica. Y para entender esto, debemos empezar por algo que su organismo hace tras prácticamente cada comida.

Leer la explicación
Microbiota: ¿y si dejáramos de querer añadir bacterias? Vídeo disponible
Longevidad y metabolismo5 de agosto de 2026

Microbiota: ¿y si dejáramos de querer añadir bacterias?

Durante años, cuando se hablaba de microbiota intestinal, la respuesta parecía casi automática: «Tome probióticos.» Unos pocos miles de millones de Lactobacillus, algunos Bifidobacterium, a veces una levadura como Saccharomyces boulardii, reunidos en una cápsula con la promesa de «restablecer la flora intestinal». Personalmente, cuestiono cada vez más firmemente este razonamiento. No porque todos los probióticos sean inútiles: ciertas cepas tienen indicaciones precisas y datos clínicos interesantes. Sino porque la idea de que podríamos restaurar un ecosistema intestinal extremadamente complejo añadiendo arbitrariamente algunos microorganismos seleccionados de forma industrial me parece hoy en día demasiado simplista. Y sobre todo porque la investigación moderna sobre la microbiota nos obliga progresivamente a cambiar de paradigma.

Leer la explicación
Mordido por una víbora: lo que debes hacer… y sobre todo lo que nunca debes hacer
29 de julio de 2026

Mordido por una víbora: lo que debes hacer… y sobre todo lo que nunca debes hacer

Estás caminando por la naturaleza. Pones el pie cerca de una roca, entre hierba alta o junto a un muro de piedra. Un dolor repentino. Miras tu pierna. Dos pequeños puntos aparecen en la piel. Y puede que acabes de ser mordido por una víbora. ¿Qué haces? ¿Pones un torniquete? ¿Aspiras el veneno? ¿Incisas la mordedura? ¿Aplicas hielo? ¿Intentas atrapar la serpiente para llevarla a urgencias? No. Y algunas de estas reacciones pueden incluso ser peligrosas. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy voy a explicaros lo que ocurre realmente durante una mordedura de víbora y, sobre todo, los gestos que pueden marcar la diferencia.

Leer la explicación
¿Qué es realmente el metabolismo?
Longevidad y metabolismo22 de julio de 2026

¿Qué es realmente el metabolismo?

Se escucha esta palabra absolutamente en todas partes: «tengo un metabolismo lento», «con la edad, mi metabolismo se ha derrumbado», «hay que reactivar el metabolismo», «engorde porque ya no quemo nada». Pero, en definitiva, ¿qué es el metabolismo? Porque, contrariamente a lo que muchos imaginan, no se corresponde simplemente con el número de calorías que quemas. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy voy a intentar explicarte de forma sencilla algo extraordinariamente complejo: cómo tu organismo transforma de manera continua materia y energía para mantenerte con vida.

Leer la explicación
«Nunca me he expuesto al sol en esa zona… entonces, ¿por qué tengo un cáncer de piel aquí?» Vídeo disponible
15 de julio de 2026

«Nunca me he expuesto al sol en esa zona… entonces, ¿por qué tengo un cáncer de piel aquí?»

«Doctor, no lo entiendo. Esa parte de mi cuerpo casi nunca ve el sol. ¿Cómo es posible tener un cáncer de piel aquí?» Es una frase que se escucha con frecuencia, y la pregunta es completamente legítima: durante años nos han enseñado que sol = cáncer de piel. Eso es globalmente cierto — las radiaciones ultravioletas constituyen el principal factor ambiental responsable de los cánceres cutáneos. Pero la realidad es mucho más interesante, porque un cáncer cutáneo no se desarrolla necesariamente en el lugar donde uno recuerda haberse quemado con el sol. Y sobre todo, no todos los cánceres de piel se desarrollan de la misma manera. Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy voy a explicarles por qué.

Leer la explicación
Pitiriasis versicolor: esas manchas que vuelven, que pueden picar… y esa levadura que vive de forma natural en nuestra piel Vídeo disponible
8 de julio de 2026

Pitiriasis versicolor: esas manchas que vuelven, que pueden picar… y esa levadura que vive de forma natural en nuestra piel

Aparecen manchas en el tórax, en la espalda, en los hombros, a veces en el cuello. Pueden ser más claras que su piel, más oscuras o ligeramente rosadas. Y en algunos pacientes no son solo antiestéticas: pican. A veces cuando hace calor, después de haber sudado, por la noche, bajo la ropa. Algunas personas terminan diciéndome: «Doctor, me pica tanto que duermo mal.» Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero explicarles qué es realmente el pitiriasis versicolor: por qué aparece, por qué reaparece con tanta facilidad, y sobre todo por qué a veces es necesario ir un poco más lejos cuando pica de forma intensa.

Leer la explicación
Luz roja y mitocondrias: cuando la luz se convierte en una verdadera señal para nuestras células
Longevidad y metabolismo1 de julio de 2026

Luz roja y mitocondrias: cuando la luz se convierte en una verdadera señal para nuestras células

¿Y si la luz pudiera hacer mucho más que iluminar nuestro entorno? ¿Y si ciertas longitudes de onda fueran capaces de penetrar en nuestros tejidos y enviar directamente una señal biológica a nuestras células? Soy el Dr. Florian Vallecillo, y hoy quiero hablarles de un campo que me apasiona especialmente y que he decidido integrar progresivamente en mi enfoque de la salud metabólica, la recuperación y el envejecimiento saludable: la fotobiomodulación mediante luz roja y cercana al infrarrojo. Es una tecnología que puede parecer muy moderna. Y sin embargo, el principio biológico en el que se basa es extraordinariamente natural: nuestras células son capaces de responder a la luz. Y en el centro de esta historia se encuentran unas pequeñas estructuras de las que les hablo con frecuencia: las mitocondrias.

Leer la explicación
La melatonina: mucho más que «la hormona del sueño»
Longevidad y metabolismo24 de junio de 2026

La melatonina: mucho más que «la hormona del sueño»

Cuando le hablo de melatonina, ¿en qué piensa? Probablemente en un pequeño comprimido que se toma por la noche para intentar dormir mejor. Y sin embargo, reducir la melatonina a un suplemento para el sueño es perderse una gran parte de su historia. Soy el Dr. Florian Vallecillo y hoy quiero explicarle por qué esta hormona es absolutamente fascinante. Porque se encuentra en la intersección de varios dominios esenciales de nuestra fisiología: la luz, nuestro reloj biológico, el sueño, las mitocondrias y la gestión del estrés oxidativo. Pero, como siempre, vamos a distinguir lo que está perfectamente establecido de lo que la investigación todavía está descubriendo.

Leer la explicación
Su colesterol es elevado: ¿realmente hay que tomar una estatina de inmediato?
Longevidad y metabolismo17 de junio de 2026

Su colesterol es elevado: ¿realmente hay que tomar una estatina de inmediato?

Se hace un análisis de sangre. Unos días después, ve aparecer: «Colesterol elevado.» E inmediatamente surge una pregunta: «¿Tendré que tomar una estatina de por vida?» Soy el Dr. Florian Vallecillo y hoy me gustaría ir mucho más allá de esa pregunta. Porque entre dos posiciones extremas —«el colesterol es malo, hay que bajarlo a toda costa» y «el colesterol es natural, por lo tanto nunca hay que tratarlo»— la medicina cuenta una historia mucho más interesante. Y mucho más matizada.

Leer la explicación
El mar, el sol y nuestro cerebro: ¿qué dice realmente la ciencia?
Longevidad y metabolismo10 de junio de 2026

El mar, el sol y nuestro cerebro: ¿qué dice realmente la ciencia?

¿Y si dos elementos tan antiguos como el alimento proveniente del mar y la luz hubieran participado, de formas muy distintas, en la historia de nuestro cerebro? Soy el Dr. Florian Vallecillo y hoy quiero hablarles de un tema absolutamente fascinante, porque nos lleva al encuentro de la evolución humana, la nutrición, nuestras neuronas e incluso las mitocondrias. Pero también quiero aprovechar este tema para hacer algo importante: distinguir lo que sabemos de lo que aún suponemos. Porque en ciencia, una hipótesis fascinante no es necesariamente una verdad demostrada. Y van a ver que la realidad ya es suficientemente extraordinaria.

Leer la explicación
Malestar vagal: ¿por qué podemos sentirnos repentinamente mal, sudar y perder el conocimiento durante una atención médica?
3 de junio de 2026

Malestar vagal: ¿por qué podemos sentirnos repentinamente mal, sudar y perder el conocimiento durante una atención médica?

Está usted en la consulta. Todo transcurre con normalidad. Una inyección, una extracción de sangre, un tratamiento estético o simplemente la idea de una aguja… Y de repente: tiene calor, suda, se pone pálido, siente náuseas, su visión empieza a nublarse, oye menos lo que ocurre a su alrededor y tiene la sensación de que va a caerse. A veces, incluso, durante unos segundos, pierde realmente el conocimiento. La escena puede resultar muy impresionante. Sin embargo, en muchas situaciones, especialmente durante un procedimiento médico, se trata de algo muy concreto: un malestar vagal, o más precisamente una síncope vasovagal cuando existe una verdadera pérdida de conocimiento. Soy el Dr. Florian Vallecillo y hoy quiero explicarles este fenómeno, porque yo mismo me he enfrentado a él en varias ocasiones durante intervenciones de medicina estética, y sobre todo porque existe una enorme confusión en torno al malestar vagal.

Leer la explicación
Testosterona en la mujer: para qué sirve de verdad, dónde está la prudencia y qué es puro marketing
27 de mayo de 2026

Testosterona en la mujer: para qué sirve de verdad, dónde está la prudencia y qué es puro marketing

«Doctor, ¿y a mí no me vendría bien un poco de testosterona para tener más energía, más músculo y menos cansancio?». Cada vez me lo preguntan más mujeres. Y la pregunta merece una respuesta honesta, sin venderte nada. Porque sí, la testosterona también es una hormona femenina; sí, tiene un uso con evidencia; pero también hay un terreno de prudencia y de promesas exageradas del que quiero avisarte. Soy el Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera y hoy quiero separar lo que sabemos de lo que se vende. Porque una cosa es la medicina basada en pruebas y otra muy distinta el marketing del «antienvejecimiento hormonal».

Leer la explicación
Testosterona y fertilidad: la paradoja que sorprende a casi todos mis pacientes
20 de mayo de 2026

Testosterona y fertilidad: la paradoja que sorprende a casi todos mis pacientes

«¿Cómo me va a bajar la fertilidad la testosterona, si es justo la hormona masculina?». Es una de las reacciones que más se repiten en mi consulta. Y es una pregunta lógica. Pero la respuesta sorprende: tomar testosterona por fuera puede frenar de forma importante la producción de espermatozoides. A veces, sin que nadie te haya avisado. Soy el Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera y hoy quiero explicártelo con calma, porque si estás pensando en tener hijos —ahora o algún día— esta conversación tiene que ocurrir antes de empezar cualquier tratamiento.

Leer la explicación
«Creo que tengo la testosterona baja»: por qué los síntomas, por sí solos, no bastan
13 de mayo de 2026

«Creo que tengo la testosterona baja»: por qué los síntomas, por sí solos, no bastan

«Doctor, creo que tengo la testosterona baja». Cada vez me lo dicen más hombres. Están cansados, sin energía, con menos deseo, de peor humor… y han leído que todo eso encaja. Y tienen razón en algo importante: esos síntomas son reales y merecen que los tomemos en serio. Pero también tengo que decirte algo que quizá no te esperas: sentirte así no equivale a tener la testosterona baja. Soy el Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera y hoy quiero explicarte por qué, aquí, hacer bien las cosas protege tu salud. Y por qué, muchas veces, el problema no está donde parece.

Leer la explicación
Terapia hormonal de la menopausia: ni el veneno que te contaron ni el elixir de la eterna juventud
6 de mayo de 2026

Terapia hormonal de la menopausia: ni el veneno que te contaron ni el elixir de la eterna juventud

Pocas cosas dan tanto miedo en mi consulta como estas dos palabras: terapia hormonal. Muchas mujeres la descartan de entrada por algo que oyeron hace años. Otras, en cambio, esperan de ella milagros que no le corresponden. Y en medio de ese ruido quedan atrapadas mujeres con sofocos que no las dejan dormir, sin saber siquiera si tienen derecho a plantearse un tratamiento que quizá podría ayudarlas. Soy el Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera y hoy quiero explicarte, con calma y sin dramatismos, qué dice hoy la evidencia: para qué sirve de verdad, qué riesgos tiene y, sobre todo, para quién puede tener sentido. Porque esto no es un «sí o no» para todo el mundo: es una decisión tuya, informada y compartida.

Leer la explicación
Perimenopausia: «no me reconozco». Qué te está pasando y cuándo consultar
29 de abril de 2026

Perimenopausia: «no me reconozco». Qué te está pasando y cuándo consultar

Duermes peor. Tu cuerpo ha cambiado. Estás más irritable, más a flor de piel, y hay días en que sientes que no te reconoces. Y entonces piensas: «Pero si todavía soy demasiado joven para la menopausia». Es una de las frases que más escucho en consulta. Y casi siempre viene con una mezcla de desconcierto y de cierta culpa, como si estuvieras haciendo algo mal. Soy el Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera y hoy quiero hablarte de la perimenopausia: esa etapa de transición que empieza mucho antes de la última regla y que sigue siendo, para muchas mujeres, la gran desconocida. No para asustarte, ni para convertir en enfermedad algo que es natural, sino para que entiendas qué te ocurre, qué es esperable y en qué momento merece la pena pedir ayuda.

Leer la explicación
Te levantas como si no hubieras dormido… pero tu analítica «está bien»
22 de abril de 2026

Te levantas como si no hubieras dormido… pero tu analítica «está bien»

Duermes siete horas. Ocho. A veces incluso nueve. Y, sin embargo, te levantas cansada. Como si no hubieras descansado. Te cuesta arrancar por la mañana. Notas menos energía. Te concentras peor. A media tarde estás agotada. Y cuando haces una analítica te dicen: «Todo está normal». Soy el Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera y hoy quiero hablarte de algo que veo con muchísima frecuencia en consulta: una analítica básica puede ser normal y, aun así, no explicar por qué te encuentras mal. Esto no significa que haya necesariamente una enfermedad escondida. Tampoco significa que haya que pedir cincuenta parámetros a todo el mundo. Significa simplemente que, cuando una persona presenta cansancio persistente, debemos interpretar los síntomas dentro de su contexto y, si es necesario, mirar un poco más allá. Porque «normal» en una analítica no siempre significa que ya hayamos encontrado la explicación de cómo te sientes.

Leer la explicación
¿Toma hierro pero su ferritina sigue baja? ¿Y si el problema viniera de su estómago?
15 de abril de 2026

¿Toma hierro pero su ferritina sigue baja? ¿Y si el problema viniera de su estómago?

Le han dicho que le falta hierro. Ha empezado a tomar comprimidos de hierro. Unas semanas o unos meses después, se hace otro análisis de sangre. Y su ferritina sigue baja. O sube un poco… y luego vuelve a bajar. Entonces se aumenta el hierro. Se cambia de preparado. A veces le dicen que probablemente no come suficiente carne. Pero hay una pregunta que a veces olvidamos hacernos: ¿por qué le falta hierro? Soy el Doctor Florian A. Vallecillo Cabrera, y hoy quiero hablarle de una causa todavía poco conocida por el gran público: Helicobacter pylori. Esta pequeña bacteria que vive en el estómago puede, en algunas personas, contribuir a una carencia de hierro e incluso a una verdadera anemia ferropénica. Y lo que resulta interesante es que esto puede ocurrir a veces sin dolor gástrico importante y sin síntomas digestivos llamativos.

Leer la explicación
He tenido un infarto o un ictus y mi colesterol era normal. ¿Cómo es posible?
8 de abril de 2026

He tenido un infarto o un ictus y mi colesterol era normal. ¿Cómo es posible?

Esta es una pregunta que escucho con frecuencia: «Doctor, si mi colesterol estaba normal, ¿cómo he podido tener un infarto?». Y es una excelente pregunta porque nos recuerda algo fundamental: el riesgo cardiovascular es mucho más complejo que una cifra de colesterol total en una analítica. Puedes tener un colesterol total aparentemente normal e incluso un LDL que nunca haya llamado especialmente la atención y, aun así, sufrir un evento cardiovascular.

Leer la explicación
El protector solar tiene una paradoja: protege tu piel, pero no debe hacerte permanecer más tiempo al sol
1 de abril de 2026

El protector solar tiene una paradoja: protege tu piel, pero no debe hacerte permanecer más tiempo al sol

Hay una cuestión sobre los protectores solares de la que hablamos muy poco y que me parece importante explicar. El protector solar es una herramienta fundamental para prevenir el daño producido por la radiación ultravioleta. Pero puede generar una falsa sensación de seguridad si pensamos que, por llevar SPF 50, podemos permanecer durante horas bajo el sol. Y aquí aparece una paradoja muy interesante.

Leer la explicación
Tengo el colesterol alto: ¿es realmente peligroso o es cierto que las personas con colesterol alto viven más? Vídeo disponible
25 de marzo de 2026

Tengo el colesterol alto: ¿es realmente peligroso o es cierto que las personas con colesterol alto viven más?

Probablemente hayas escuchado las dos versiones. «Doctor, tengo el colesterol alto. ¿Es grave?» Y, en el extremo contrario: «Pero he leído que las personas mayores con colesterol alto viven más, así que quizá sea incluso beneficioso». Las dos afirmaciones, planteadas de esta manera, son demasiado simplistas. Hoy quiero explicarte por qué.

Leer la explicación
Café y longevidad: cómo tomarlo para aprovechar sus beneficios sin perjudicar el sueño
Longevidad y metabolismo18 de marzo de 2026

Café y longevidad: cómo tomarlo para aprovechar sus beneficios sin perjudicar el sueño

¿Tomas café todos los días y te preguntas si realmente es bueno para tu salud? La respuesta probablemente te va a gustar: en la mayoría de los adultos sanos, un consumo moderado de café puede formar parte perfectamente de un estilo de vida saludable. Y no estamos hablando únicamente de cafeína: el café contiene cientos de compuestos bioactivos y es una fuente importante de polifenoles en la alimentación de muchas personas.

Leer la explicación
¿Puede un estudio genético de la metilación decirnos qué vitaminas necesitamos?
11 de marzo de 2026

¿Puede un estudio genético de la metilación decirnos qué vitaminas necesitamos?

Cada vez se habla más de los estudios genéticos relacionados con la metilación, especialmente de genes como MTHFR, COMT, MTR o MTRR. ¿Son interesantes? Sí. ¿Pueden aportar información útil? También. Pero es importante entender exactamente qué nos dicen y qué no nos dicen, porque alrededor de la metilación se están haciendo afirmaciones comerciales que van bastante más allá de lo que actualmente permite afirmar la evidencia científica.

Leer la explicación
Cinco marcadores que pueden alertarnos del riesgo de diabetes antes de que la glucosa esté elevada
4 de marzo de 2026

Cinco marcadores que pueden alertarnos del riesgo de diabetes antes de que la glucosa esté elevada

¿Y si una glucosa en ayunas normal no significara necesariamente que todo está bien? La diabetes tipo 2 no aparece de un día para otro: en muchas personas existe un periodo previo, que puede durar años, durante el cual el organismo necesita producir cada vez más insulina para mantener la glucosa dentro de unos valores aparentemente normales. Hoy quiero explicaros cinco parámetros que utilizo para obtener una visión mucho más amplia de la salud metabólica de mis pacientes.

Leer la explicación
¿Comer más para perder peso? La paradoja del «alto flujo energético»
25 de febrero de 2026

¿Comer más para perder peso? La paradoja del «alto flujo energético»

¿Y si, para perder grasa, a veces necesitara empezar por comer más? Puede parecer completamente contraintuitivo. Durante décadas, cuando una persona desea perder peso, el primer reflejo suele ser siempre el mismo: comer menos. Y luego, aún menos. Hoy me gustaría explicarle un concepto que utilizo en mi enfoque de la nutrición y la composición corporal: el alto flujo energético.

Leer la explicación
«Hago deporte, entonces ¿por qué no adelgazo?»
18 de febrero de 2026

«Hago deporte, entonces ¿por qué no adelgazo?»

Voy a empezar con una frase que puede sorprender: hacer deporte no garantiza en absoluto que vaya a perder peso. Es algo que observo con regularidad en consulta. Hoy les voy a explicar por qué hacer deporte y perder grasa son dos cosas diferentes.

Leer la explicación
¿Podemos preservar la energía de nuestras células gracias a la alimentación? El fascinante caso de la fosfatidilcolina
11 de febrero de 2026

¿Podemos preservar la energía de nuestras células gracias a la alimentación? El fascinante caso de la fosfatidilcolina

¿Y si parte del envejecimiento de nuestras células estuviera relacionada con la modificación progresiva de los lípidos que constituyen sus membranas? ¿Y si algunos de esos cambios pudieran, al menos experimentalmente, corregirse en parte mediante la nutrición? Hoy quiero hablarles de un estudio que me parece especialmente interesante, publicado en abril de 2026 en Nature Communications por un equipo que incluye investigadores del Leibniz Institute on Aging – Fritz Lipmann Institute, en Alemania.

Leer la explicación
¿Con sobrepeso? No haga simplemente más ejercicio: distribúyalo mejor
4 de febrero de 2026

¿Con sobrepeso? No haga simplemente más ejercicio: distribúyalo mejor

« No tengo tiempo de hacer deporte tres veces por semana. Así que lo hago todo el fin de semana. Al final, el número de minutos es el mismo, ¿no? » No necesariamente. Hoy quiero hablarles de un tema que ilustra perfectamente una idea esencial en medicina preventiva: para nuestra salud, la cantidad de ejercicio importa, pero la manera en que lo distribuimos también puede importar.

Leer la explicación
« Engorde porque mi metabolismo se ralentiza con la edad. » Pues bien… ¡no necesariamente!
28 de enero de 2026

« Engorde porque mi metabolismo se ralentiza con la edad. » Pues bien… ¡no necesariamente!

Es una frase que escucho muy a menudo en consulta: «Doctor, estoy engordando porque mi metabolismo se ha ralentizado con la edad.» Y sin embargo, la realidad es mucho más interesante que eso. Hoy quiero explicarles por qué la edad, por sí sola, probablemente no es la gran responsable que imaginamos.

Leer la explicación
El menú infantil que deberíamos dejar de normalizar
21 de enero de 2026

El menú infantil que deberíamos dejar de normalizar

Hay algo que me llama mucho la atención cuando voy a un restaurante: el menú infantil. Con demasiada frecuencia encontramos exactamente lo mismo: nuggets de pollo, patatas fritas, pasta muy simple, refresco y, para terminar, un helado. Y lo hemos normalizado hasta tal punto que parece incluso lógico pensar que eso es «comida para niños».

Leer la explicación
LlamarWhatsAppCita

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia y con fines analíticos.

+